Nous sommes enfin déconfinés* ! Même si nous ne savons pas exactement de quoi seront fait les prochains mois, nous n’avons qu’une idée en tête : s’évader ! Mais où partir en vacances ? Il est temps d’envisager votre prochain voyage ! Pensez à l’Afrique du Sud, c’est un pays incroyable qui se visite toute l’année. Depuis plusieurs semaines, nous vous aidons à préparer votre voyage en Afrique du Sud. Selon la période où vous souhaitez voyager, nous mettons en avant une destination dans ce pays. Mais que faire en Afrique du Sud lors d’un voyage au mois de Février ?
En fonction de la période où vous souhaitez voyager, vous pouvez retrouver nos précédents articles pour plus d’idée. Par exemple, nous vous avons suggéré un safari au parc Kruger si vous comptez voyager en Afrique du Sud en Juillet, puis un détour par le Lesotho pour des vacances à la neige en Août. Ensuite nous vous avons proposé d’observer des baleines lors du Whale Festival à Hermanus en Septembre et d’explorer le Karoo et plus particulièrement le Mountain Zebra National Park en Octobre. Alors que pour le mois de Novembre, nous vous avons conseillé la découverte de la Wild Coast, nous vous avons proposé une autre ambiance en Décembre avec un séjour dans le resort de Sun City. Enfin, pour le mois de Janvier, nous vous invitons à découvrir Port Elizabeth.
Quelle est la météo pour un voyage en Afrique du Sud au mois de Février ?
Les saisons sont inversées dans l’hémisphère Sud par rapport à l’hémisphère Nord. En Afrique du Sud, le mois de Février se situe donc en plein été austral. Le long de la route des jardins et des côtes, vous profitez des plages pour vous reposer. Dans les terres, les journées sont en revanche beaucoup plus chaude et les orages en fin de journée sont fréquents.
Où se rendre lors d’un voyage en Afrique du Sud au mois de Février ?
Février est un mois particulier avec la Saint Valentin. Pourquoi ne pas vous tourner vers une destination qui permette de profiter du beau temps et de célébrer dignement la fête des amoureux ?
L’endroit idéal pour un voyage au mois de Février en Afrique du Sud est la célèbre et magnifique ville de Cape Town. En Février, il fait beau mais pas trop chaud (le climat est de type méditerranéen). Vous pouvez ainsi profiter des nombreuses plages et des activités variées, que ce soit des musées ou des activités en extérieur.
Dans cette grande ville, afin de trouver calme et verdure, un séjour dans le quartier de Constantia s’impose ! Ici, vous trouverez notamment les premier vignobles d’Afrique du Sud et vous pourrez partir en excursion pour découvrir Cape Town et sa péninsule.
Constantia et les vignobles
Constantia est idéalement placé. Le quartier se trouve en effet entre Hout Bay et Muizenberg, et entre le centre ville et la péninsule du Cap.
Dans cet écrin de verdure se trouvent les plus anciens vignobles d’Afrique du Sud et vous pouvez en profiter pour découvrir la route des vins de Constantia. On dénombre pas moins de 10 vignobles, tous très réputés. L’un des plus célèbres est Groot Constantia. C’est le plus ancien vignoble et vous y trouverez également la plus ancienne cave à vins.
L’un des vins de Groot Constantia, le Grand Constance, était consommé (et apprécié) par Napoléon 1er en personne ! Ce vin sucré qui fait la réputation du vignoble se consomme avec un dessert.
En vous rendant dans les différents vignobles, vous allez non seulement en savoir plus sur le vin et sur les vignes, mais également sur l’histoire du pays.
Enfin, dans les vignobles et à Constantia, vous trouverez de très bon restaurants, à réserver de préférence à l’avance.
Bien évidemment, tous ces vins sont à consommer avec modération.
La péninsule du Cap et les activités en extérieur
Il faut plusieurs jours pour apprécier la péninsule du Cap et les activités en extérieur. On conseille notamment :
- Les nombreuses plages comme Llandudno, Camps Bay ou encore Muizenberg.
- La colonies de manchots à Boulders beach
- Les sorties en mer depuis Hout Bay
- Cape Point et le Cap de Bonne Espérance au sein d’une réserve naturelle
- L’ascension (à pied ou en téléphérique) de la Table Mountain
- Un coucher de soleil depuis Signal Hill
- Une promenade dans les jardins de Kirstenbosch
La ville et les musées
Parmi les différentes visites culturelles au Cap, la plus incontournable est évidemment Robben Island. Il s’agit de l’île prison où Nelson Mandela et bien d’autres furent emprisonnés. La visite nécessite de prendre un ferry et il est conseillé de le réserver à l’avance.
D’autres attractions dans la ville permette d’en savoir plus sur l’histoire du Cap et de l’Afrique du Sud, comme District 6 ou le quartier de Bo-Kaap.
Pour ne rien manquer, nous vous conseillons vivement de faire ces découvertes avec un guide locale.
Pour aller plus loin :
Découvrez nos autres articles sur l’Afrique du Sud :
Contactez-nous :
- par email : info@echappee-australe.com
- via notre formulaire de contact : cliquez ici
*Cet article a été écrit lors de la pandémie de Coronavirus (COVID-19)
